Tales from the smallholding

Notes on the blend and record of fermentation.

Fruit, fermentation record and tasting notes

Fermentation record, tasting notes and reviews, including some interesting background on the Thorn pear by Adam Wells.

Fermentation record for July release of Gin Pear Perry (2020).

Fermentation record and review by Cork & Crown.

Fermentation record and review by Cork & Crown.

The story behind an unusual perry.

We took the opportunity to make a Perry from this extremely rare variety.

italico Puro: İtalyan Tarzı Benzersiz Bir Deneyim Italico, İtalya’nın önde gelen puro markalarından biri olup, özellikle Kentucky tütünleriyle üretilen rustik ve yoğun aromalı purolarıyla tanınır. İtalyan puro kültürünün önemli bir temsilcisi olan bu marka, özel üretim süreçleri ve karakteristik tat profiliyle puro severler için farklı bir alternatif sunar. Bu makalede Italico purolarının özellikleri, popüler serileri,… Continue reading italico Puro

Harvest Puro: Uygun Fiyatlı ve Hafif İçimli Bir Seçenek Harvest puroları, özellikle yeni başlayanlar ve hafif içimli puro sevenler için popüler bir tercihtir. Uygun fiyatı, aromatik tatları ve yumuşak içimiyle sigaradan puroya geçiş yapmak isteyenler için iyi bir alternatiftir. Bu makalede Harvest purolarının genel özellikleri, popüler çeşitleri, tat profilleri ve içim önerileri hakkında bilgi bulabilirsiniz.… Continue reading harvest Puro

Gurkha Puro: Lüks ve Elit Puro Deneyimi Gurkha, dünyanın en prestijli ve lüks puro markalarından biri olarak kabul edilir. Özellikle özel üretim serileri, yüksek kaliteli tütünleri ve dikkat çekici ambalajlarıyla puro severler arasında büyük bir üne sahiptir. Kısıtlı üretim ve nadir bulunan blendleriyle Gurkha puroları, koleksiyonerler ve elit puro kullanıcıları için özel bir yere sahiptir.… Continue reading gurkha Puro

Cohiba Puro: Küba’nın Efsanevi Markası Cohiba, dünyanın en prestijli puro markalarından biri olarak kabul edilir. Küba’nın en iyi tütün yapraklarıyla üretilen bu purolar, lüks, kalite ve üstün içim deneyimi ile tanınır. Devlet yetkilileri ve diplomatlar için özel olarak üretilmeye başlanan Cohiba, bugün dünyanın en çok aranan puroları arasında yer alıyor. Bu makalede, Cohiba markasının tarihçesi,… Continue reading cohiba Puro